2025-11-11 03:27:41
糖葫芦一根卖五毛到一块五,一串五块到十块。一根是单个山楂裹糖,一串是多个山楂串起来卖。成本价要看山楂、糖浆、人工这些。比如山楂每斤四五十元,糖浆每斤三十元,人工费每天两百块。一根糖葫芦用三个山楂,成本大概两毛钱,卖五毛赚三毛。一串十二个山楂,成本四块,卖十块赚六块。
为啥是这个价呢?因为山楂季节不同价格差两三块。比如春天新鲜山楂贵,冬天冻货便宜。糖浆用得少就便宜,裹得厚就贵。人工费看摊主手艺,手快的半天能做三百根,手慢的只做一百根。比如北京胡同口老王,他糖葫芦卖一块二,成本五毛八。上海南京路小张,糖葫芦卖一块八,成本六毛三。数据来源是前年糖葫芦协会调研报告,全国平均成本价每根四毛五,每串四块二。但有的地方卖五块一串,因为要交城管费,还有摆摊租金贵。所以一根和一串的差主要在数量、人工费和附加成本上。
本题链接: