糖葫芦一天卖三百根左右，算下来一天能赚三百块。一根卖两块钱的话，成本一块五毛，净赚五毛钱。天热的话一天能卖三百根左右，天冷就卖一百多根。冬天卖得少但利润高，因为山楂便宜，糖衣用量少。

因为糖葫芦的成本主要是山楂和糖衣，山楂每斤五块钱，糖衣每斤三块五，加上人工和摊位费，每根成本大约一块五毛钱。比如夏天高温天，街头摊位平均日销量三百根，按两元单价计算，毛利三百元。但冬天销量减半，卖一百五十根的话，利润反而能到三百元，因为山楂批发价跌到三块五，糖衣用量减少到八毛钱。虽然销量少，但每根利润涨到两块，所以总利润差不多。比如某摊主在双十一期间实测，单日卖二百根，每根成本一块二，利润八毛，赚了160元。但遇到暴雨天，销量可能只剩五十根，利润就降到四十块。所以关键看天气和成本控制，好的时候一天能赚四五百，差的时候可能只赚一百多。