红全周加盟费大概在8万到15万之间，具体看当地租金和装修成本。洪濑鸡爪是福建南平洪濑镇的传统小吃，红全周是当地有名的连锁品牌，主要卖卤鸡爪和卤味。加盟的话要交保证金2万到3万，设备费3万到6万，装修费1万到3万，培训费1万到2万，把这些加起来差不多就是8万到15万。

加盟费这个数主要分三块钱：首先是保证金2万到3万，这是品牌方收的押金，等生意做起来能退回来。设备费3万到6万要看你选的店面大小，比如10平米的店要3万设备，30平米的要6万。装修费1万到3万跟当地消费水平有关，像福州三环外装修1万就够，厦门思明区可能要3万。培训费1万到2万是教怎么卤鸡爪、管理店铺这些，前年红全周全国开了800多家店，加盟商平均回本要18个月，说明这个费用不算特别高。洪濑鸡爪的配方是祖传的，红全周在福建有30年历史，现在加盟店每天卖500斤鸡爪，客单价15到30块，复购率60%以上，所以这个加盟费值这个价。