澳门豆捞的菜品选择挺讲究的，一般都点海鲜类、豆捞火锅底料、手打鱼滑和特色甜品。蘸料方面要配沙茶酱和酸梅酱，吃火锅前先喝碗酸梅汤开胃。

澳门豆捞的必点理由挺实在的，海鲜类食材新鲜，某外卖平台数据显示，虾蟹贝类订单占比达35%，而且价格比普通火锅馆便宜两成。豆捞火锅底料是特色，用牛骨熬的汤底，煮的时间越长越香，很多老客都专门冲着这个来。手打鱼滑和鲜虾滑是隐藏菜单，得提前半小时预订，销量前五的菜品里占了两席。特色甜品像杨枝甘露和红豆沙，分量足价格不贵，人均消费80块能吃到撑。蘸料配沙茶酱酸梅酱，酸梅汤开胃解腻，这样搭配吃才够地道。提醒，周末下午三点去排队，等位时间能超两小时，提前到店能省不少事。