绝味加盟月赚3万到8万左右，但得看城市和位置。比如在二线城市开个店，月均营业额15万到25万，净利润率15%-25%，算下来月净赚2万5到4万5之间。要是开在三四线城市，可能少个1万到2万。还要扣租金、人工这些成本，别光看总部给的数据。

为啥是这个数啊？因为绝味加盟平均投资200万，回本得2-3年。总部说月均流水15万到25万，净利润率15%-25%，按这个算月净利2万5到4万5。但实际要扣租金占营额的20%-30%，人工占15%-20%，还有水电杂费。比如在长沙开个200平的店，月租金1万5，6个人工资1万2，水电0.5万，扣掉这些还剩2万到3万。要是位置好，卖卤味多，能多赚1万到2万。不过要是遇到淡季，比如冬天卖辣卤少，可能月赚不到1万。所以别光看总部宣传，得实地考察人流量和消费水平。