绿豆糖水利润看卖得快不快 每杯成本2块到3块 卖5块到10块 一天卖50杯能赚100到150块。煮的话先泡绿豆去豆腥味 煮开加冰糖小火熬30分钟 水开再煮15分钟 就能喝了。

为啥是这个数 首先绿豆批发价每斤2块5 糖3块一包 水免费 成本算下来每杯2块到3块。夏天一天卖100杯是有的 冬天可能卖50杯 好的店还能多卖20杯。比如广州某街边摊数据 块头小的摊主日赚200块 块头大的能赚400块。煮的时候要注意三点：一是绿豆要泡4小时以上 才容易煮开花；二是冰糖要放 才能保持清甜；三是水开后再下锅 才能避免糊底。要是用机器煮的话 时间能缩短一半 但口感差些。