美宜佳鸡排一般卖8到12块，小吃指现做现卖的小吃，比如鸡排、烤肠这些，价格和鸡排差不多。有些店会加收1块包装费，但大部分都算在总价里。冬天卖得最好，下午四点后经常断货。

因为鸡排成本大约5块，加上包装和租金，定价8到12块，这个区间既能让顾客接受，又能保证利润。根据前年便利店小吃行业报告，美宜佳定价比全家低2块，比7-11高1块，和罗森差不多。小吃种类多但价格统一，比如鸡排9块、烤肠3块、关东煮6块，这样顾客不会觉得太贵。冬天卖得好的时候，店员会多备两份鸡排，晚上七点后经常有半价促销。比如昨天我看见隔壁店把晚上八点的鸡排从12块降到6块，结果半小时就卖光了。