肥猫餐厅加盟费大概在30万到50万之间，具体要看当地消费水平和店面大小。它属于粤菜系，主打烧腊、煲仔饭这些地道菜，像白切鸡、叉烧包都是招牌。加盟的时候还要交每年3万到5万的管理费，还有物料采购费和人工成本。

加盟费这个数主要是分几块来的。首先是品牌使用费10万左右，装修大概要15万到25万，设备采购得8万到12万。培训费2万到3万，流动资金预留5万到10万，加起来就30万起步。粤菜系在加盟市场占大头，大前年数据说餐饮加盟里粤菜占18%，成功率比川菜高5个百分点。像广州、深圳这些地方，加盟费普遍比二三线高20%，所以30到50万这个范围挺合理的。要是店面开在商场里头，租金和人工又得多掏10万到15万。算下来，总投入可能在50万到80万之间，但具体还得看当地消费水平。