2025-11-11 03:32:36
芦台春是河北芦台镇的老酒厂,用高粱和玉米做原料,传统窖池发酵三年以上。现在市面上的价格从三十块到两百块都有,像二两装的小瓶装三十多,大瓶装的可能要一百多。买的时候要看包装上的年份和酒精度数,有些出口的纪念版更贵。
为啥是这个价呢?首先原料成本就占大头,高粱每斤得五块钱,玉米三块五。窖池发酵要三年才能出酒,比普通酒厂多花两年时间。去年河北白酒协会的数据显示,古法酒每斤成本比机器酒高二十多块。现在超市里三十块的属于入门款,用陈年酒糟二次发酵;一百多的用五年窖藏原浆;两百块的还有出口专供的,酒精度数能达到53度。去年双十一芦台春的销量涨了三成,说明现在年轻人也愿意为老手艺买单。
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