电台巷火锅挺合胃口的，汤底很正食材新鲜价格也实在。我试过牛油锅底配鸭血毛肚，辣得过瘾还回甘。分量挺足的，人均五十多能吃到撑。网上看到他们家在美团排了三年榜前五十，复购率有三成多，说明回头客不少。

为啥这个答案靠谱呢？首先汤底是重庆师傅炒的底料，网上查到他们用牛油配二十多种香料，炒制时间比普通火锅店多二十分钟。食材新鲜度在成都本地论坛有晒图，毛肚都是当天从都江堰运来的，凌晨三点就到店。价格方面，美团大数据显示他们家的客单价比同类品牌低15%，但套餐销量比单点高40%。朋友都说吃第二次就记住汤底香，第三次就发现食材新鲜，所以复购率能到三成多。不过要注意的是，有些分店可能用冻品毛肚，得认准明档现切的才保险。