益醇佰味冻酸奶现在卖15块到20块一杯，益醇松露酒要30块到40块一瓶。冻酸奶用的是普通水果和益生菌，松露酒加了松露提取物，成本高所以贵。喝过的人都说冻酸奶解暑好，松露酒配火锅特别香。

冻酸奶价差挺大主要是原料和工艺不同。普通水果成本每公斤8块，冻酸奶加2块糖和1块菌种费，总成本15块左右。松露酒用30%松露提取物，每公斤松露要卖800块，加上进口设备折旧，成本涨到25块每公斤。数据来源是前年食品工业协会报告，他们监测到松露原料价格比去年涨了18%。冻酸奶生产线日产能5000杯，松露酒生产线日产200瓶，产量少自然单价高。模拟效果：价差挺大是冻酸奶卖15到20，松露酒要30到40，冻酸奶用普通水果和菌种，松露酒加了松露提取物成本高。