利润高香辣蜜汁最火鸡排店生意好回头客多

单店月流水能到二十万左右成本控制得严

秘制酱料自己配比省不少钱赚头比别家高两成

为啥是这个答案呢 咋算的利润高呢 咋知道香辣蜜汁好卖呢

先说利润部分 鸡排成本每份五块多 香辣口占六成销量 每份卖八块五毛利润就三块多

蜜汁口占三成销量 每份卖八块利润两块五 算上秘制酱料自己熬制每月省下五千多块

秘制酱料配方用了十年 原料都是批量采购 去年双十一囤的辣椒酱省了八千块

回头客多是因为酱料能打包卖 每月卖三千包酱料赚四千多利润

所以综合算下来 每家店月利润能到两万八到三万二之间

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