糖炒栗子利润大概在30%到50%之间，但冬天卖得多夏天少，净利润每天可能10到30块。主要成本是栗子、糖和油，卖得好的时候每天能卖200斤左右，每斤成本5到8块，卖价15块，扣除人工和其他开销，能剩点钱。关键要看卖的地方人流量大不大，还有天气冷不冷。

为啥是这个数啊？栗子批发价2块3斤，糖油每斤5块，人工每小时50块。比如冬天下午三点到五点，摊子摆在学校门口，一天卖200斤，总成本200(2+5)=1400块，收入20015=3000块，毛利1600块。扣除2小时人工100块和纸箱30块，净利润还有1470块。但夏天下午卖得少，可能只卖50斤，收入750块，成本250块，净赚500块。要是遇到节假日，销量翻倍，利润能翻到30%到50%。不过天气太热的话，根本没人买，白搭油费。