纯外卖店有优势也有风险得看怎么搞比如选址好运营稳的话月流水能破十万但要是没选对位置或者送餐慢可能三天就倒闭了现在外卖平台抽成高得有25%到30%新店得靠烧钱抢客户等用户养熟了才能赚钱

为啥是这个答案呢首先外卖行业现在竞争白热化比如美团前年数据显示30%的新外卖店撑不过三个月但头部店铺月流水能到二十万上下关键得看用户画像现在年轻人点外卖多但复购率低得靠天天搞满减活动比如某连锁品牌靠每周三半价把复购率提到了35%再就是成本控制得死死的比如深圳有家店把房租砍到两千块用智能调度系统把配送时间压缩到28分钟内现在月净利润还保持在五万以上不过要是遇到寒暑假或者节假日没备货的话可能当天就亏本得注意这些点