湛江鼎盛这地方吃的东西特实在，白切鸡皮脆肉嫩配姜葱蘸料绝了，沙虫粥鲜甜得能喝出浪花味，生蚝生吃爽脆像嚼海风。鼎盛酒楼、海记海鲜、渔家饭庄这三家最常去，本地人下班就往那扎堆，游客也总被导航导到这儿。

为啥就这三家？听老饕说鼎盛酒楼开二十年，白切鸡拿过省里金鼎奖，后厨大厨是本地渔村出来的，炒菜手法带股海气。海记海鲜的生蚝每天凌晨四点码头直捞，凌晨六点就上桌，鲜到眉毛跳，大众点评评分9.2分。渔家饭庄的沙虫粥用现挖沙虫熬三小时，本地人常去，周末排队得等半小时。数据说话，这三家在湛江美食榜前三名，网友说“没来吃等于白到湛江”。