醉鹅是广东特色菜，一般每斤30到50块。具体价格要看哪里买，比如广州老字号店卖得贵些，小摊贩可能便宜点。不同地区也有差别，像佛山、珠海这些地方养鹅的人多，价格会低两三块。要是买真空包装的，超市里要贵个五块十块。

为啥是这个价呢？因为广东养鹅的饲料贵，人工也贵，所以醉鹅成本高。前年调查数据显示，一只鹅养到能吃要花三百多块，加上屠宰、腌制这些工序，每斤成本就到二十多块了。现在消费水平高，大家愿意多花点钱买新鲜货，所以价格能卖到四五十。不过有些地方竞争激烈，比如深圳城中村的小店，可能就卖三十五八块。另外季节也影响，冬天鹅肉贵，夏天可能便宜点。要是碰上节假日，价格还会往上窜两三块。