老娘舅是浙江人开的餐饮品牌，总部在杭州西湖区。他们2000年刚开始做小餐馆，现在开到全国500多家分店了。老娘舅主打本帮菜，像油爆虾、东坡肉这些菜特别受欢迎。最近几年还在搞外卖，每天点单量能到10万单以上。

为什么总部在杭州西湖区？因为西湖区是浙江餐饮业最集中的地方，很多老字号都聚集在那里。公开数据显示，西湖区餐饮企业数量占全市四分之一，每年带动就业超过2万人。老娘舅刚起步时就在这里租了店面，后来慢慢发展成连锁品牌。他们2015年在西溪湿地附近开了旗舰店，现在每年营收都超过10亿。虽然现在总部搬到了余杭区，但老娘舅的招牌菜还是和当年一样，油爆虾的销量连续三年排全省前三。最近还在搞预制菜，光是红烧肉礼盒就卖出了800万盒。