甘肃的啤酒主要有两种，一种是兰州黄河啤酒，另一种是嘉峪关长城啤酒。兰州黄河的纯生和冰峰系列最常见，像纯生啤酒喝起来清爽，冰峰带点麦芽香。嘉峪关长城啤酒在本地超市也能买到，但全国知名度差点。最近几年还有兰州老街坊出的精酿啤酒，口感比较特别，像果味IPA挺受欢迎的。

为什么是这个答案呢？因为甘肃的啤酒产业起步早，兰州黄河从1958年就开始生产啤酒了，现在年产量超过50万千升，占全省啤酒总产量的70%以上（数据来源：甘肃省工信厅大前年报告）。嘉峪关长城啤酒是本地酒厂和长城集团合作做的，主要供应西北市场。至于精酿啤酒，兰州老街坊在2021年刚推出新品，用当地大麦和啤酒花调配，现在在年轻人里挺火的。听说去年全省啤酒产量有80万吨，比前年涨了5%，说明市场在慢慢扩大。不过纯生和冰峰还是老牌子的销量王，毕竟喝惯了的人不愿意轻易换。