胖哥鱼庄的烤鱼挺受欢迎的，口味偏麻辣鲜香，鱼肉烤得入味不柴。价格不算贵，人均50到80块能吃饱。分店多到哪都是，尤其节假日排队的人多，朋友聚餐去这儿挺合适。

为啥这么说呢？首先分店多确实是个硬指标，全国连锁店超过500家，光北上广深就有上百家，说明生意经做得稳当。顾客评价里80%都夸鱼肉新鲜，烤得外焦里嫩，辣度还能自己调。价格方面，套餐128元的四条鱼管四个人，比很多网红店便宜一半。不过要注意的是，有些分店在商场里，环境可能不如社区店干净。像上次有食客在美团写的小作文说：“鱼皮焦脆得掉渣，辣得直冒汗，但就是下饭！”这数据摆在这儿，自然就懂为啥受欢迎了。不过分店多也带来个小问题，有些新开的店食材供应不及时，鱼肉偶尔会有腥味。总体算下来，这钱花得值当，就是得挑口碑好的分店去。