臭豆腐开店挺赚的 成本低回本快 复购率高 选址好口味正就稳赚不赔 比如开个10平米的店 前期投入2万左右 三个月就能回本 每天卖100份以上 客单价15元 月利润3万到5万 复购率能达到四成以上回头客多

为什么这么赚呢 算下来原材料成本占30% 人工20% 租金25% 净利润率能到15%-25% 比如日均卖出200份 每份成本5元 卖15元 利润10元 月利润3万到5万 复购率40%以上说明回头客多 但选址不好或口味差就亏钱 市中心租金高但人流量大 月利润可能翻倍到8万 但小街道人少 可能月利润只有1万 所以选址和口味决定生死 前期投入2万左右能抗三个月风险 如果月利润低于1万 就要赶紧调整策略了