陈建平麻花一袋大概200克，这个重量装在塑料袋里方便揣兜里走。麻花是用山西老面发出来的面团，经过十八道工序捶打出来的。每根麻花有二十四个圈，金黄酥脆带点甜味，老少都能吃得上。

为啥说一袋200克呢？首先看包装袋上白纸黑字写着"净含量200克"，这是国家规定必须标明的数据。其次看销售记录，超市里十块钱能买两袋，平均下来每克不到一毛钱，这个价格和重量搭配起来最划算。再说了，一袋麻花能吃两顿，早上当早点，晚上当宵夜，不会吃不完放馊了。而且麻花硬实好存，放阴凉处能保存三个月，不像软糖那样容易变质。去年市监局抽检过，陈建平麻花的克重误差不超过3克，比国家标准严得多。所以啊，这200克不是随便定的，是面重量、成本、保质期、吃法综合算出来的。