青炉里烤鱼加盟费大概在二三十万左右，不同城市可能有差价，比如一线城市比三四线贵个十万八万。烤鱼确实挺下饭的，很多客人反馈说鱼肉香，辣味刚好，配菜也新鲜。总部会教怎么装修店面和做推广，但具体要看当地消费水平。

加盟费主要分两块，一个是保证金五万块，退店能退四成。装修和设备大概要二十万，有些城市要加三万培训费。烤鱼口味有十几种蘸料，像香辣、麻辣、蒜香这些，去年抖音上有人拍过试吃视频，九成网友说比学校后街的烤鱼好吃。不过要注意，加盟店开在商业区月流水能到八十万，开在居民区可能只有三十万，得看选址。