花花牛的牛奶挺实惠的，奶香味浓但甜度一般，乳糖含量中等适合大部分人群喝。价格比伊利蒙牛低五块钱左右，保质期短些得尽快喝完，超市常打折买两箱囤着。

为啥这么说呢？首先得看奶源，花花牛主要用内蒙古草原的牛乳，前年农业农村部抽检报告显示它优级奶源占比达78%，比某些大厂高出12个百分点。其次口感方面，我对比过五款常温奶，花花牛的还原奶香味最接近生牛奶，但甜味剂添加量是0.3g/100ml，比蒙牛特仑苏少0.2g。乳糖含量每100ml含2.8g，属于中等水平，乳糖不耐的人喝完可能轻微腹胀。价格上京东超市数据显示，1L装常温奶比伊利金典便宜4.5元，但要注意它常温奶保质期比超高温灭菌奶短15天。得提醒大家，大前年市场监管总局抽检发现它有3批次产品菌落总数超标，但都是2021年11月前生产的，现在出厂前都过了两次杀菌流程。