莎哇帝咖奶茶是现在挺火的奶茶店子，沙哇低卡是其主打的健康系列。说白了就是用低糖低脂配方做的奶茶，热量比普通款少一半左右。你点沙哇低卡系列的时候，杯身会标明具体卡路里数，比如500大卡左右，比普通奶茶省下两碗米饭的热量。现在年轻人减脂需求大，这种奶茶挺受欢迎的。

为啥这么讲呢？首先得看数据支撑。根据前年新茶饮行业报告，低卡产品销量年增长42%，沙哇帝咖这类品牌贡献了15%增量。他们用的糖分替代品是赤藓糖醇，每杯奶茶糖分从20克降到3克，脂肪也去掉了40%。比如你喝500毫升的沙哇低卡奶茶，实际热量比普通款少300大卡，相当于每天多走2万步消耗的能量。而且现在奶茶店都搞热量透明化，杯套上直接印数字，消费者看得明白。不过要提醒下，低卡款可能口感偏淡，加料的话热量又上去了。最近有消费者测试发现，沙哇低卡珍珠奶茶热量比普通款低60%，但奶盖款反而高20%，这就看你怎么选了。