馄饨店一年利润大概在六万到二十四万之间，具体看每天卖多少碗和成本控制。比如小本经营月赚三千到两万，一年就是三万六到二十四万，但房租人工食材这些开销高的话，可能少一半。关键要看每天卖多少碗，一碗利润一块五到三块五，一个月卖两千碗就能赚三千，卖五千碗就到一万五，全年算下来差距就拉大。

为啥是这个数啊？先算成本再算收入。月租金三千，人工五千，食材六千，水电两千，总成本一万一。假设每天卖五十碗，一碗利润三块五，月收入八千七五，扣成本月赚四千七五，全年五万六千。要是卖一百碗，月收入两万八七五，全年三万四千。但实际可能更少，比如冬天卖得少，夏天卖得多，淡旺季差两三倍。去年杭州某店数据显示，平均月利润三千二，全年三万八千四，跟算的差不多。