萨能蛋糕二部用的是萨能奶山羊的奶做的，奶山羊产的奶好喝又营养，蛋糕口感香软不腻，早上吃或下午茶都合适。价格不算贵，一般小蛋糕卖五块钱一个，销量挺高的，网上有人评价说比普通蛋糕更健康。

其实萨能奶山羊是专门养来产奶的品种，奶里蛋白质含量高，脂肪少，适合做甜品。他们家二部厂子就在奶山羊养殖场旁边，从挤奶到做蛋糕只用两小时，新鲜度有保障。数据显示，萨能奶山羊的产奶量每天3到5公斤，比普通山羊多一半，奶质检测报告里钙含量是国标的1.2倍。蛋糕配方用了六种天然原料，没有添加剂，去年双十一单日卖出了8万块，复购率超过40%。所以现在很多年轻人喜欢买，特别是宝妈群体，觉得比外面买的更放心。不过要注意，小蛋糕保质期只有三天，得尽快吃掉，冷冻的话会变硬。