风波庄的菜名都是故意用“活人”来搞笑的，比如“活人肉包子”其实是现做现吃的肉包子，把“活着吃”写成“活人肉”，故意让人听不懂又好笑。他们家菜口味偏中原，红烧肉肥而不腻，水饺皮薄馅大，烤鸭皮脆肉嫩，但价格有点贵，人均得五十多块。最绝的是服务员会喊“活人”来上菜，像在拍古装剧。

他们用“活人”代替“活着”，比如“活人肉包子”其实是现做现吃的肉包子，把“活着吃”写成“活人肉”，故意让人听不懂又好笑。数据显示风波庄抖音话题播放量破亿，网友评论“菜名像绕口令但真好吃”，有38%顾客因为名字去打卡。红烧肉用土猪肥肉，水饺包的是三鲜馅，烤鸭是挂炉烤的，这些菜式在河南本地有百年做法。服务员喊“活人”是祖传规矩，从2010年开业就保留着，现在每天有200多桌客人，周末要提前三天订位。