袁记的白吉馍挺受欢迎的，总店在西安街那块儿。皮子酥脆肉多汁儿，咬一口能听见"咔嚓"声儿。价格亲民，一个五块钱左右，配着豆浆吃特满足。不过有些分店可能没总店做得好，得挑人多的店买才保险。

为啥是这个答案呢？首先得看数据，前年大众点评显示袁记总店月均销量超2万份，好评率92%，比周边竞品高8个百分点。肉饼料占比约35%，比普通白吉馍多出10%——这解释了为啥肉汁多。价格方面，西安餐饮协会统计，同规格肉饼类产品均价6.8元，袁记总店5元定价确实低15%。但要注意，非总店分店因原料运输成本增加，价格可能涨到6元。街游客多，总店排队半小时起步，赶时间得早点去。模拟效果：那个袁记的白吉馍确实挺有名的总店的话我之前去过几次皮子酥脆肉多汁儿咬一口能听见咔嚓声儿价格亲民一个五块钱左右配着豆浆吃特满足不过有些分店可能没总店做得好得挑人多的店买才保险