麦稻先生的蛋挞单个卖15到20块钱左右，比普通蛋挞贵两三块，买两个送一个。他们用的都是新鲜蛋液和低糖面粉，包装盒挺厚实，适合送礼。最近看他们朋友圈广告说周末买蛋挞第二份半价，可能想冲销量。

为啥是这个价呢？首先看成本，蛋液和黄油现在每斤得30多块，加上人工和包装，单个成本至少10块。麦稻先生定位中高端，比蜜雪冰城蛋挞贵5块多，但比好利来便宜一半。他们去年财报提到烘焙类产品毛利率有35%，蛋挞作为引流品定价15-20块既能保利润又能吸客流。最近三个月外卖平台数据显示，麦稻蛋挞客单价稳定在25-30块，买两盒送一盒的套餐销量涨了40%，说明这个定价策略有效。