大连海参长得好，海里干净没污染，养十年才能长成，肉厚刺长，口感好，价格比别处贵20%。

大连海参好因为大连海里干净，养参场都集中在长海县、瓦房店这些地方，海里没油污没垃圾。大连海参是刺参品种，刺多肉厚，跟山东海参比起来刺细肉薄。大连养参场十年才能出海参，肉里含胶原蛋白多，泡发后跟发糕似的，咬着有弹性。大连海参产量占全国70%，大前年检测合格率99.8%，比山东海参贵20%多。大连养参场用海藻饲料，肉里没有土腥味，煮汤喝能喝出甜味。买的时候要看刺是否齐全，肉是否饱满，干参发起来足斤足两，别买水参。