利润怎么样得看成本和收入。小食品进价5块卖10块，毛利5块。但配送要花油费人工费，比如跑一单油费2块人工费5块，每单净赚-2块。如果销量少，根本赚不到钱。要是每天跑20单，月收入2000块，成本1500块，利润500块。但还要算仓库租金、包装费这些固定成本。

为什么是这个答案得看具体情况。首先成本分三块：商品成本占50%，运输占30%，人工占20%。比如进价5块的小食品卖10块，利润5块。但配送一公里油费2块，人工费5块，跑20公里单程油费40块，人工费100块，单次配送成本140块。如果每天跑20单，月跑600单，油费7200块，人工费18000块，固定成本仓库租金3000块，总成本28200块。月收入按20单×10块×30天=6000块，这样毛利-22200块。所以得销量超100单每天才保本，还得算季节性因素和超市扣点。比如超市抽成15%，实际收入5块，配送成本140块，单利-135块。所以得销量大、利润高、成本控制好才行。