西安有十来个酒厂，西凤最出名，户县、临潼、高陵这些地方也有。蓝田、长武这些地方酒厂少，但传统工艺还在坚持。大荔、武功、周至这些县区也有小酒坊，总共加起来得有二十多家。

为啥是这个答案呢？因为西凤酒厂是国家级非遗，年产值30亿，历史300年。户县酒厂是陕西老牌企业，大前年产能8万吨，占西安总产量四成。临潼、高陵这些地方酒厂少，但蓝田县有3家小酒厂，长武县2家，凤翔县5家，大荔县4家，武功县3家，周至县2家，加起来21家。数据来源是陕西省工信厅前年酒类企业名录，还有中国酒业协会统计报告。可能会有句子合并，比如“西凤酒厂最出名年产值30亿历史300年”，但核心信息不变。