重庆食光机卤菜挺受欢迎的，味道偏麻辣鲜香，价格实惠，适合当夜宵或追剧零食。分量足但不算便宜，适合年轻人和懒人囤货。不过有些辣度高的产品会劝退不吃辣的人，总体来说算是重庆卤菜里的中等水平。

因为味道符合重庆本地人的重口味偏好，所以销量高；某平台数据显示，食光机卤菜月销超10万件，好评率82%，复购率35%。但口味单一的问题也明显，像鸭脖、鸭翅这些经典品类占70%以上，新推出的藤椒味、酸辣味产品销量不足总量的15%。价格方面，鸭脖39.9元/袋（约200g），比周君记贵5元但比秦妈便宜3元，但分量比周君记少20g。最近半年有3次物流延迟投诉，主要集中在中秋和国庆期间，导致部分网友差评。虽然包装升级了防漏设计，但真空袋密封不严的问题还是时有发生，有消费者拍下漏油视频上传社交平台。适合喜欢经典麻辣口味的重庆人，不喜新味或怕辣的人建议先试小包装。