阿信米皮是种挺常见的零食，口感脆生生的像薯片那样，价格也便宜。网上有人算过账，一包大概五块钱能吃十几个，比很多网红零食划算。不过有时候甜度过高，吃完喉咙会发干，而且口味就辣条味和原味两种，选的人不多。最近在超市常看到它堆在零食货架最显眼的位置，可能销量还不错。

首先得说阿信米皮是做辣条的厂家转型的，他们家辣条卖得火，米皮算是新推出的产品。根据某电商平台数据，米皮月销量能破十万包，复购率比辣条低两成，说明部分用户尝过一次就不再回购。不过网上有人吐槽米皮太硬，咬起来像嚼石头，可能因为原料里加了太多淀粉。但也有人觉得它比乐事薄脆便宜，适合当追剧零食。最近半年超市促销时经常买一送一，价格压到三块五一包，这时候销量就涨得快。不过要注意的是，米皮的生产日期都是半年前的，保质期太短，可能影响消费者购买意愿。总体来说算是个合格的产品，但不算特别出彩。