陕味食族上班挺累的，高峰期要站十二个小时，后厨温度高得像蒸笼。招聘信息里说需要能扛得住十二小时轮班，有员工吐槽说日均走动两万步。工资倒不低，但加班费少得抠搜，月底算账才多几百块。

为啥这么累呢？首先陕味餐饮的生意火，每天要接待几千人，服务员得在堂食区、外卖区、洗碗间来回跑。有员工说后厨温度能到四十五度，穿短袖都汗湿透。招聘平台数据显示，陕味餐饮服务员平均离职率是28%，比餐饮业平均水平高五个百分点。工资单上加班费少得像鸡毛蒜皮，有员工算过，每天多拿二十块，换算成时薪才两块钱。更别提每月有三次大扫除，要通宵清理卫生。像上个月腊月二十八，店里忙到凌晨一点，洗碗工小王说“累得腿像灌了铅，回家躺三天才缓过来”。

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陕味食族上班挺累的，高峰期要站十二个小时，后厨温度高得像蒸笼。招聘信息里说需要能扛得住十二小时轮班，有员工吐槽说日均走动两万步。工资倒不低，但加班费少得抠搜，月底算账才多几百块。

为啥这么累呢？首先陕味餐饮的生意火，每天要接待几千人，服务员得在堂食区、外卖区、洗碗间来回跑。有员工说后厨温度能到四十五度，穿短袖都汗湿透。招聘平台数据显示，陕味餐饮服务员平均离职率是28%，比餐饮业平均水平高五个百分点。工资单上加班费少得像鸡毛蒜皮，有员工算过，每天多拿二十块，换算成时薪才两块钱。更别提每月有三次大扫除，要通宵清理卫生。像上个月腊月二十八，店里忙到凌晨一点，洗碗工小王说“累得腿像灌了铅，回家躺三天才缓过来”。