饭小厨是做小吃连锁的，加盟费大概5-10万，回本周期2-3年，适合小本创业。总部会提供选址、装修、培训这些支持，但竞争挺激烈的，得看当地消费水平。

加盟费5-10万这个价格跟行业差不多，小吃类连锁平均在4-12万之间，饭小厨算中等偏上。回本周期2-3年是根据他们给的案例算的，比如有人卖煎饼果子，月流水2万的话，扣除成本2年能回本。总部说有供应链和培训，但实际要看区域经理执行力，有的地方培训不到位，开业后没客流就亏钱。他们官网写“全程帮扶”，但加盟合同里没写具体帮扶内容，得自己签补充协议。最近半年有327家新店开业，但关闭率也有15%，说明前期投入大，后期运营容易翻车。