洛阳的鸭脖店挺火滴，主要集中在老城十字街、西工小街这些地方，分微辣、中辣两种，十块钱一包，夜宵时候卖得特快。南关夜市那边有家老店，每天下午三点就排队，老板娘说生意比去年涨了三成。

为啥这么火呢？首先洛阳人爱吃辣，前年本地夜宵消费数据出来，老城区人均月花两千多，鸭脖店贡献了四分之一。再就是抖音上刷到“洛阳鸭脖挑战赛”，小红书种草笔记超五千篇，像西工夜市那家网红店，晚上七点到十点光卖鸭脖就流水两万块。另外像马杰山、王城公园这些地方，晚上十点后还有流动摊贩推着三轮车卖，老板说比固定店面多赚一半。数据说话，洛阳鸭脖店月均营业额突破八百万，比去年翻倍。