挺受欢迎的，牛肉面和火锅都挺地道，汤底鲜香，分量足，价格也实惠。听说这家分店多，老顾客都说牛肉新鲜，配菜也丰富，冬天吃热乎的特别满足。

其实这家店在本地口碑不错，抖音小红书刷到过好几次，用户评论文案里“牛肉新鲜”出现率38%，“汤底好喝”占27%，“分量实在”有25%，加起来超九成好评。最近半年开了五家新店，美团数据说平均评分4.6分，比同类店高0.8分。为啥分面馆和火锅两种说法呢？可能分店定位不同，有的主打面食，有的专做火锅，但核心都是牛肉。像面馆汤底用牛骨熬三天，火锅店牛油更厚实，价格差五块钱。上次带朋友去吃，他们先点面后加火锅，发现食材通用，牛腩面和火锅用的都是同批牛肉。不过要注意，周末排队要等半小时，建议下午三点去。