这家店食材堆得老高，肉串和蔬菜拼盘随便拿，汤底有麻辣和清汤两种选择，调料区有二十多种口味，比如芝麻酱和蒜泥辣酱，这些都是免费加的。人均消费30到50块，朋友聚餐家庭聚会都合适，晚上九点后还有半价活动，排队的人特别多。

为什么这么火呢？网友评价说食材新鲜度能打，肉类都是当天进货的，蔬菜都是带水灵灵的叶子，肉串签子每串不超过五片肉，分量实在。数据显示他们每天翻台率15次，复购率40%，用户评论里70%提到食材新鲜，60%夸性价比高。比如有食客说“凌晨两点还在排队，但每次都吃回本”，这种口碑传得快。可能有人觉得调料不够丰富，但大部分人说免费加的芝麻酱和蒜泥辣酱够用，辣度可以自己调。还有网友提到环境一般，但因为是自助餐，大家更看重吃得饱不饱。适合想省预算又吃个爽的人，特别是学生党和年轻人。