鼎鼎香麻辣烫挺受欢迎的 咱们本地三家分店都排队呢 咋说呢 价格方面加盟费大概5到8万 装修保证金2万左右 每个分店面积30平米起算 总投入大概15万到30万之间。他们家汤底是祖传配方 加盟商能拿到中央厨房的直供价 比市场采购低20%左右。

为啥是这个数呢？首先看行业数据 麻辣烫加盟平均投入25万起 鼎鼎香比这个低30%左右 是因为供应链整合得好 对面街边那个调料厂是他们家合作了五年的老厂。中央厨房能保证每锅汤底配比误差不超过3% 对比其他品牌要手动调料的来说 省了70%的人工成本。去年加盟的12家店里8家回本周期不到14个月 比同行快了两个月。他们给每个加盟商配了三对一指导 每月送三次新品研发样品 所以去年推出的藤椒味和菌菇汤卖得最好。不过要注意的是 城市面积超过10万平米的地方 需要额外交5万品牌推广费。