鼎鼎香熟食坊味道还可以，价格适中但排队人多。订餐电话是，但晚上7点到9点经常占线。熟食种类有五十多种，价格十到二十块能买到，但高峰期可能少几样。用户评价说肉包和卤鸭不错，但米饭有时候夹生。最近三个月销量涨了30%，回头客占六成。

爱好者分析，之所以说鼎鼎香熟食坊这样，因为根据大众点评数据，这家店月均订单量有8000单，但排队时间平均25分钟，导致30%顾客放弃到店。订餐电话占线率在晚上高峰时段达40%，平台投诉里提到"电话忙音"占投诉量的五成。熟食种类虽然多，但实际到店能选的只有四十多种，和宣传的五十多种差五成。价格方面，十元以下产品占四成，但用户调研显示有六成顾客觉得贵。销量增长30%是因周边新开了三家竞品，所以不得不促销。米饭夹生问题在最近两次抽检中，有15%批次不合格，但店方回应说已更换供应商。