电池充放电就是给电池"吃饭"和"拉肚子"的过程。充电时电流会进入电池，把电能变成化学能储存起来；放电时化学能又变成电能释放出来。就像手机用完电要插着充电器慢慢"吃饭"，充满电后才能正常"拉肚子"使用。这个过程需要控制好电压和电流，否则电池会"饿肚子"或"拉肚子过度"损坏。

为什么充放电要控制电压电流呢？因为电池内部就像装满果酱的果酱罐，充电时果酱会膨胀，电压过高果酱会撑破罐子（鼓包或漏液）；放电时果酱会收缩，电压过低果酱会结块（容量下降）。数据显示，锂电池放电电压通常在3.0V到4.2V之间，超过4.3V会加速果酱变质，低于2.5V果酱会结块。充电时电流每超过0.5C（比如10000mAh电池用5A充电），果酱变质速度就翻倍。温度每升高10℃，果酱变质速度也翻倍，所以最佳充电温度是20℃到25℃。就像果酱罐不能倒置或冷冻，电池也不能倒置或低温充电，否则果酱会结块或爆裂。