京香集团是北京一家做餐饮的 big company，旗下有京香烤鸭店和京香鲜语这些连锁店。京香烤鸭店是集团最早开的分店，现在全国有上千家分店，员工超过五千人。京香鲜语是后来新开的子品牌，主要卖现做小吃和快餐。

京香集团成立于2000年左右，最开始就做烤鸭外卖，后来慢慢扩展成连锁店。根据天眼查数据，大前年集团员工数量是5280人，门店总数1286家，覆盖华北、华东、华南地区。烤鸭店和鲜语店都是集团统一管理，供应链和食材采购都从总部配送到各分店。为什么说京香烤鸭店属于这个集团呢？因为工商信息显示烤鸭店和鲜语店都是同一法人的控股子公司，而且2021年集团投资了2.3亿升级中央厨房，专门支持旗下所有餐饮品牌。现在烤鸭店每天卖出3万只鸭子，鲜语店日均订单量超过20万单，这两家子品牌加起来占集团总营收的65%。所以京香集团就是母公司，京香烤鸭店和京香鲜语都是旗下品牌旗下品牌旗下品牌。