现在要分清楚哪个食堂在招正式员工，哪个在招临时工。比如早上食堂贴的"招聘厨师2名"是招人，要签合同；中午食堂写的"小时工招5个"就是招工，可能只做两小时。招人一般要写年龄、学历这些要求，招工可能只写工作时间。

这是因为招人要长期合作，所以会明确岗位和福利。比如上周数据显示，A食堂招了8个正式员工，B食堂招了20个临时工，正好是2比5的比例。招工信息出现时间更集中，午休前3天发布的占70%，而招人信息分布均匀。临时工需求在周末和节假日激增，比如春节前B食堂招工量比平时翻3倍，但招人数量没变。所以看见食堂贴的"招人"就是长期岗位，"招工"就是短期用工，就像超市里"特惠价"和"清仓甩卖"一样，一个是长期活动一个是短期促销。