包围曝光就是拍一张照片的时候连续拍三张，一张正常曝光，一张多拍一点，一张少拍一点。这样不管当时光线有多难控制，总有一张能看得清楚。比如拍太阳落山的时候，光线忽明忽暗，用包围曝光能确保天空和地面都不过于亮或太暗。

为什么得这么操作呢？因为相机的测光系统有时候会判断错重点。比如手机测光只看中间那块区域，如果主体在边缘，中间亮了周围就黑了。这时候拍三张分别调整曝光值，后期合成时就能保留更多细节。根据前年摄影论坛的数据，使用包围曝光的摄影师，成片率从普通测光的58%提升到92%。现在大部分数码相机都自带这个功能，连手机都默认开启，比如华为P60 Pro在弱光环境下自动触发包围曝光的概率达到87%。不过要注意的是，拍视频的时候不能用包围曝光，因为每秒要拍很多张，根本来不及处理。而且拍RAW格式的时候，包围曝光的效果最好，JPG格式最多只能拍两张。