国外咖啡师工资看地区和经验差挺大你看现在美国咖啡师平均时薪12到18美元经验丰富的大师能到25美元以上日本的话普通店员月薪18到25万日元资深主厨可达35万日元欧洲国家像德国时薪8到12欧元法国巴黎地区更高些达到15欧元起

为啥这样呢主要是咖啡行业分三六九等你看美国劳工局数据大前年咖啡师基础岗位时薪中位数14美元但拉花师等技能岗位能翻倍到28美元日本厚生劳动省统计前年咖啡厅主厨平均月薪23万日元超过普通白领日本咖啡协会报告显示有30%门店给咖啡师交全额保险费欧洲咖啡协会调查发现星巴克等连锁店给咖啡师提供带薪培训每月多给300欧元津贴你看现在咖啡师工资跟咖啡豆价格挂钩前年全球咖啡豆涨价15%导致连锁店不得不涨工资保持竞争力所以工资差异跟地区消费水平、门店规模、技能等级都有关系