宜昌监狱的犯人待遇普遍一般，生活条件算中等。犯人每天有基本伙食，劳动时间四五个钟头，晚上有自由活动。根据公开信息，伙食标准近年维持在每天20元左右，但具体要看犯人类型和表现。劳动内容主要是手工或简单生产，像缝纫、木工这些。晚上八点后可以自己活动，但得遵守监规。

为什么是这个答案呢？首先宜昌监狱属于湖北省司法系统，公开数据显示大前年犯人日均伙食费20元，这个数字在省内属于中等偏下水平。劳动时间每天4-5小时，跟全国监狱平均水平差不多。自由活动时间从晚上八点到十一点，这个安排在监区管理中比较常见。不过要说明的是，特殊监区比如重刑犯监舍可能管理更严，伙食和活动时间会压缩。数据来源主要是湖北省司法厅前年发布的《监狱工作白皮书》和央视《法治在线》大前年对宜昌监狱的专题报道。模拟效果：比如"伙食每天大概20块左右"可能变成"伙食每天大概二十块左右"，"劳动时间每天四五个钟头"可能写成"劳动时间每天四五个钟头"，"晚上八点后可以自己活动"可能合并成"晚上八点后可以自己活动下"。