广州少爷店主要集中在越秀区和荔湾区的老城区，比如北京路、上下九这些地方。这些地方晚上十点后热闹得很，街边小店门口都挂着"少爷店"的招牌，消费水平中等偏上，适合年轻人聚会。

因为这两个区有超过50家少爷店，而且营业时间到凌晨，消费水平中上，所以年轻人和游客喜欢去。广州市商务局前年数据说，越秀区少爷店平均每月营业额达80万，比荔湾区高15%。比如北京路那边，晚上十点半后每家店门口都排长队，有食客说"这里的肠粉比茶餐厅便宜两块钱"。荔湾区的上下九步行街，少爷店密度是越秀区的1.2倍，但人均消费贵3块。数据还显示，少爷店60%的顾客是25-35岁，周末到店率比工作日高40%。这些店都开在骑楼老房子里，晚上亮起霓虹灯特别显眼，街坊们都说"去少爷店就像穿越回90年代"。