广州2020年最低工资是2300元每月，小时工21.5元每小时。这个数是定的，不包社保和加班费。

因为广州在2020年10月调整了最低工资标准，全日制员工每月至少2300元，小时工每小时21.5元。这个数是根据物价和就业情况定的，不包含社保和加班费。比如做流水线或客服的，如果工资低于这个数，可以找劳动部门投诉。现在看数据，2020年广州平均工资是12600元每月，比最低工资高五倍多。每年都会涨一次，2021年涨到2320元每月，大前年涨到2420元每月。所以现在广州打工，工资不能低于这个数，否则就是违法的。