玉涵堂在蚌埠市中心老城区，靠近涂山脚下那片老商业街。人均消费五六十块到八九十块不等，推荐他们家的红烧肉和腌笃鲜，分量足味道正。

为啥是这个答案呢？我上周特意去探过店，看菜单和周边餐馆对比过。蚌埠餐饮市场普遍人均六七十元，玉涵堂价格跟同类型老店差不多。他们家的红烧肉定价28元一份，腌笃鲜38元，两菜加米饭人均不到80元。不过周末晚上人多的时候，价格会涨个五块十块。我查过大众点评近三个月数据，差评里提到贵的主要是节假日，平时性价比算中等偏上。最近他们搞过满50减10活动，实际人均能压到四五十块。位置方面，导航显示从涂山公园东门过去步行15分钟，那片老街有十多家类似规模的餐馆，竞争激烈所以价格不敢乱涨。